Calendario descargable agosto

 Calendario descargable agosto

Bueno con la entrada de hoy aprovechamos para hacerle un guiño al mes de agosto, el mes preferido para muchos españoles y también le decimos adiós a julio.

Mis dos meses preferidos del año, junio y julio han tocado a su fin, los días largos y el buen tiempo, en general, hacen factible tomar un poco de la tan ansiada vitamina D.
¿Te das cuenta? Me paso 10 meses año esperando este momento y prácticamente en lo que he hecho unas fotos y he escrito unas letras se han pasado. Y en breve añado un año más a mi edad…
Como os dije ayer, hoy sí que sí, toca el octavo calendario imprimible del año.
Calendario descargable agosto
Agosto.
Contraponientes
de melocotón y azúcar,
y el sol dentro de la tarde,
como el hueso en una fruta.

La panocha guarda intacta
su risa amarilla y dura.

Agosto.
Los niños comen
pan moreno y rica luna.

LORCA
Calendario descargable agosto

By Sara

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Granizado de sandía, lima y jengibre

 Granizado de sandía, lima y jengibre

Vamos con la última refrescante receta de la temporada, la verdad es que hoy tenía pensado presentaros el calendario de agosto pero es que ya voy a medio gas y tengo el calendario a medias, uff.

Da igual porque vamos a terminar el mes a lo grande con una receta de las que os vais a preparar esta misma tarde y mañana calendario, así que no os lo perdáis.
A pesar de que hoy aquí llueve y no hace día de granizados, ¡sí no abráis esos ojos como platos que vivo en el norte! puro tiempo euskaldun aunque he de confesar que algo de calor si estamos pasando este año.
El caso es que vamos a aprovechar la fruta de temporada todo lo que podamos que luego llega el otoño y las fruterías se vuelven monótonas y aburridas, para ello nos vamos a decantar por la sandía. La verdad es que para esta receta me ha venido de perillas esas sandias que vienen ahora sin pepitas, esa fruta que digo yo para vagos, como las uvas, también sin pepitas.

Granizado de sandía, lima y jengibre
INGREDIENTES:
para 4 granizados
1kg de sandía
Zumo de una lima
Jengibre al gusto
2 hojas de gelatina
Granizado de sandía, lima y jengibre
Trituramos la fruta en la batidora, yo uso la de vaso, con todos los ingredientes.
Granizado de sandía, lima y jengibre
Ablandamos las hojas de gelatina en unos minutos en agua fría.
Granizado de sandía, lima y jengibre
A estas alturas lo normal es que la sandía esté dulce pero puedes añadirle azúcar, a tu gusto. Calentamos la mezcla y disolvemos la gelatina.
Granizado de sandía, lima y jengibre
Una vez haya templado lo metemos al congelador.
Para degustar lo sacamos un rato antes de consumir y vamos rascando para sacar el hielo, con el truco de la gelatina, es de Martín Berasatagui, la textura del granizado te va a quedar perfecta.
Granizado de sandía, lima y jengibre
Imágenes TCV

By Sara

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Hogar, lovely hogar

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Para el post de hoy me he permitido tomar el titulo original de este proyecto que es lovely total.Hablar de un Lovely hogar quizás no os suene mucho pero si hablamos de Lovely Pepas seguro que os suena un poco más.

La verdad es que no voy a hablar hoy de moda, aunque me gusta bastante no es lo mío, pero como a estas exitosas blogueras de moda todo se lo que lleve implícita la palabra diseño se les da genial también lo hacen muy bien en el mundo de la decoración, es el caso de una de nuestras blogueras de moda más internacionales, Alexandra Pereira y su colaboración con Ikea para la reforma de su pequeña vivienda en una zona residencial de Madrid.
El artífice de esta reforma, Lorenzo Meazza, responsable de interiorismo de Ikea España y un claro ejemplo de cómo transformar en concepto de mueble barato de Ikea con una pizca de diseño y glamour.

“Tiene rasgos de estilo nórdico, por la presencia de madera y los muebles de estilo industrial, pero es un mezcla, con numerosos detalles de mis viajes. El último, una máscara maya que compré en las ruinas de Chichén Itza”. Así no habla la bloguer de la reforma de su casa.

Se ha dividido el salón en tres espacios la zona de trabajo, descanso y un área destinada a la lectura. 
El trabajo principal ha sido unir los gustos y necesidades de Alexandra creando una decoración con un estilo muy personal en la que podemos ver varios guiños al mundo de la moda.
En la zona de trabajo se ha aprovechado el modelo Ung Drill de Ikea para con un corcho crear un mooodboard con fotos polaroids, entradas y recuerdos de viajes.
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Las señas a la moda las seguimos viendo en los armarios de pared Förhöja con un homenaje a Coco Chanel. Allí se mezclan recuerdos, libros de culto y revistas de moda.
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El dormitorio de ha transformado gracias a la madera y con una estilo muy nórdico en una estancia donde la bloguera dice pasar ahora más tiempo oyendo música o leyendo.
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En el vestidor se ha creado una zona mucho más funcional, con el toque de color que aporta la butaca y la mesa en amarillo, las bandejas extraíbles, los organizadores de zapatos y luz, mucha luz.
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fuente: Mujer hoy

By Sara

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Pincho moruno marino

pincho-moruno-de-pescado-receta

¿Quieres sorprender este verano en tus barbacoas? Pues estate muy atento a la receta de hoy porque vas a triunfar con tus amigos seguro.He de confesar que esto no es mío 100%  ya que la mezcla del mejunje no es mía. Es posible que ya hay alguien por ahí que haya probado esta receta pero me atrevo a decir que muy pocos.

Hace ya unas semanas que las estanterías de los supermercados se han llenado de carbón y no precisamente porque los R.R.M.M estén a punto de llegar sino porque ha salido al sol y ha llegado el tiempo de las BBC y las cervecitas con los amigotes.

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He decir que el momento barbacoa es uno de mis preferidos del verano. Te juntas en casa de alguien y al abrigo de unas buenas sombrillas te dedicas a socializar y llenar la barriga, mientras sujetas en la mano una cervecita bien fresca, una sangría bien hecha o los más finos una copita de frizzante que está ahora tan de moda. Mientras, los ‘hombres de la casa’ se dedican a encender el fuego, por supuesto, todos ellos bien entendidos, que si pastilla, carbón, colócalo de esta manera que prende mejor… en fin, y los niños además corren libremente sin necesidad de estar pegado a ti, todo un planazo.
Pues como te he dicho si quieres sorprender de verdad, encárgate tú de los morunos y llévate la receta de hoy, éxito total con un mínimo esfuerzo en la cocina.
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INGREDIENTES:
Atún
Cúrcuma
Cominos
Canela
Pimentón picante
Pimienta
Limón
Aceite
Básicamente vamos a coger la mezcla que usamos para hacer los pinchos morunos pero en vez de cordero usaremos atún. La mezcla hago la que mi suegro que aprendió a hacer cuando hizo la mili en un Sidi algo, en Marruecos.
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Cortamos el pescado en dados. Puedes usar el que quieras y que sea compacto, yo soy muy fan del atún rojo y por eso compré estos supuestos lomos de atún de Campos que tanto anuncian en la TV y digo supuestos porque a pesar de que en la caja aparece la foto de atún rojo, luego no especifica si lo es o no y a mí desde luego el color y sabor no me lo ha parecido, pero eso ya, lo dejo a elección de cada uno.
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Ponemos la carne a macerar un par de horas y luego hacemos como un pincho normal, plancha, brasas…Por último prepara un recipiente plano con una mezcla de pimienta y limón para una vez hechos untarlos bien y dar el toque final. Tus morunos no van a resultar indiferentes.
pincho-moruno-de-pescado-receta
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imágenes TCV

By Sara

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Diy, botes decorativos

Diy, botes decorativos

Vamos con el último diy de la temporada, que aunque una esté un poco bloqueada no para de trabajar, muy atentos a la decoración de hoy porque te puedo asegurar que cuando lo vean en tu casa hecho van a pensar que te has comprado lo último de Ferm Living.

Con el diy de hoy vamos a conseguir crear un look de lo más nórdico. Completamente natural con ese toque en madera y acabado chalk paint en color pastel que tanto vemos es los estilismos de este tipo de decoración. Y lo más importante de todo sin necesidad de gastar mucho dinero.
Desde luego que con el diy de hoy no he descubierto América porque las manualidades con los palos de los polos son más viejas que la tos y con muchas versiones, yo hoy me voy a quedar con la más actual de todas, un acabado muy natural y el dip die que no puede faltar.

Diy, botes decorativos

Todo esto viene porque desde que hice los marcadores de plantas, tenía los palos por ahí dando vueltas, y de la misma forma que usamos las sobras en la cocina también lo hacemos para nuestros diy. La pega es que una vez que tuve la idea, al desarrollarla me di cuenta que para hacerlo bien y crear un elementos decorativo adecuado necesitaba jugar con los tamaños y he tenido que comprar otra medida más, por lo que ahora tengo más sobras que antes!!
Botes de conserva, palos de polo, pintura y pegamento en gel, os dejo con el vídeo.

Diy, botes decorativos

Vale que tu casa no tiene nada que ver con el estilo nórdico, aquí te dejo algunas ideas de acabado que puedes aplicar.

1. Para las casa más románticas: pinta el conjunto final de blanco y añádele algún sello bonito con transfer o decoupage.
2. Para la más divertidas-atrevidas: dale caña al spray paint con un toque fluor, ¡total!!!!
3. Para los más peques: atrévete con la versión arco iris, eso sí en color pastel.
Diy, botes decorativos
Diy, botes decorativos

Diy, botes decorativos

Diy, botes decorativos

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Entre el mar y el cielo

casa-en-mykonos

Sigo en modo vacaciones, no es que lo esté, ya me gustaría verdaderamente, pero mi imaginación a cogido vida propia y va por libre haciéndome soñar con playas de fina arena, preciosas casitas blancas y un mar inmensamente azul.

La verdad es que aunque todos los veranos a mi imaginación le pasa lo mismo, mis pasos acaban cogiendo otro camino totalmente contrario. Ibiza, Menorca o islas como Mykonos, a la que vamos hoy combinan a la perfección este increíble blanco y azul.

Marilena Rizou es una interiorista cuyo trabajo se desarrolla en las islas griegas. Zonas comerciales o casa de veraneo como esta avalan su fantástico trabajo como diseñadora, respetando el entorno, adaptándose a la cultura local y el medio ambiente. Esta casa en Tigani es un ejemplo de ello, junto con el arquitecto Dimitris Rizos han creado una vivienda que parece volar entre el mar y el cielo.

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Una transformación de una antigua casa de aldea, se a reinterpretado la vivienda combinándola con piedra de la zona.
Marilena explica,  “El estilo se basa en el aspecto tradicional de la casa griega, con un toque más abstracto y elegante que es nuestra firma. No despreciamos las piezas folclóricas nativas, pero tratamos de modernizarlas. Basta con mirar a las vigas de madera en el techo, la chimenea en el salón y se detiene a las puertas de madera de saber que estás en Grecia “
casa-en-mykonos
casa-en-mykonos
casa-en-mykonos
casa-en-mykonos
casa-en-mykonos
Lámparas de Ikea, mesas de Padova o sillas de Philippe Starck combinan a la perfección.

casa-en-mykonos
casa-en-mykonos
casa-en-mykonos
Las habitaciones se han pintado de blanco, se han complementado con los dibujos de Buganbilla, una especie muy mediterránea, en las paredes, realizados por la artista Joanna Burtenshaw
casa-en-mykonos
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By Sara

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Polos de yogur y mora

 Polos de yogur y mora

Tengo que agradeceros el apoyo de ayer a mi desahogo particular del año, por vuestros comentarios y palabras de apoyo y el hecho de que no soy única dentro de la especie de la desmotivación.
Dicho esto no vamos a darle más vueltas al tema y en línea con la ola de calor vamos a meter azúcares al cuerpo, a la vez que nos refrescamos.

Me encanta comer, pero dentro de mis favoritos está la cocina de autor, para lo que no me da el presupuesto, así que si hay algún cocinero majete que quiera invitar a una humilde bloguer a su restaurante yo estoy abierta a ello, prometo sacar buenas fotos…jeje.
A parte de este lapsus, también me mola mucho la comida basura, si, en serio cuando veo en pinterest esas hamburguesas chorreantes de salsa se me cae, literalmente, la baba, y si soy fan de Mc Donalds. 
Y por último de los helados, me entran por el ojo y es una cosa…helados y polos que es lo que traigo hoy, parte de la culpa la tienen esas maravillosas bloguers que con sus increíbles estilismos de comida hacen que esta salga de la pantalla directamente hasta tu mente y consigan que te levantes en busca del preciado alimento. 

Polos de yogur y mora

Y claro a Naia como buena niña, le rechiflan los comería a todas horas, ¡¡menos mal que es un alimento de los más recomendado!!

Por eso me he animado con estos polos de yogur, por eso y porque el otro día en uno de mis paseos por Ikea, allí estaban las flamantes poleras de la marca, que por 2.50€ creo, vienen genial para hacer nuestros pinitos con este producto, que la verdad no tiene mucho misterio.

Polos de yogur y mora

INGREDIENTES:
2 griegos sin azúcar
1 puñado de moras
6 cucharaditas de mermelada de mora
 6 cucharadas de sirope simple
Polos de yogur y mora

Como ya se acerca la temporada de moras, me he animado a usar este producto, muchos estáis de vacaciones y otros como yo esperándolas pero ya tenéis esta receta en las pendientes de septiembre fijo.

Polos de yogur y mora

Lo primero es el tema del sirope simple. Haremos el doble de azúcar y la mitad de agua. Ponemos al fuego sin llegar a hervir mientras vamos removiendo hasta que engorde, unos 10 minutos. Luego se conservará bastante bien en la nevera.

Polos de yogur y mora

Primero la mermelada, una cucharadita en la punta, metemos al congelador un rato para ir con la siguiente capa.

Polos de yogur y mora

Mezclamos el yogur con el sirope y añadimos al resto metiendo una moras entre medio. Ponemos otro rato en el congelador para luego poder poner el palo.

Polos de yogur y mora

Con estas poleras de Ikea como tienen tapa no queda el final rematado de moras del todo bien pero para empezar a nosotros nos ha encantado.

Polos de yogur y mora

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El vaso lleno + lámina descargable

lamina-decorativa-descargable

La verdad es
que no consigo entender como he conseguido diseñar las láminas que traigo hoy.
Pensaba hacer un post hablando sobre esta tendencia que vemos ahora mucho en
decoración que consiste en usar láminas para decorar las paredes. Pero cuando
me he puesto a escribir me he dado cuenta de que estoy completamente bloqueada
quizás por eso últimamente mis post llegan difícilmente a las 300 palabras
deseadas, y que tanto le gustan al señor Google, si señores 300 para los que no
lo saben, si tus post tienen menos de 300 palabras Mr Google no te mira.

Y es que verdaderamente estoy hasta el gorro de este señor, de Facebook, de
Instagram, de Twitter y de todos esos que tanto socializan pero que sólo te
incluyen dentro de su grupo bajo sus normas. Da igual que tus fotos sean súper
creativas, tus eslóganes llamativos
y tus tweets lleven un hastag de lo más.
Estoy hasta el gorro de romperme los cuernos para crear post chulos e
interesantes, que aporten algo a una persona que está preparando la decoración
de su casa
, sea el presupuesto que sea. Porque si señores el 90% de los
contenidos que se leen en este blog son míos. Diseño, imágenes y mano de obra
(bueno a eso, a veces, me ayudan) ni tan siquiera son copias que he visto por
Pinterest, ejemplos como el capazo, la caja de almacenaje, las láminas que os
traigo
y un motón más son ‘pure TCV’.

A
todo esto últimamente he sumado mi canal de Youtube otra cosa más con la que
romperte lo cuernos si no quieres hacer un cutre vídeo.
Y
como además quieres mejorar te empiezas a tragar todo lo que pasa por tus
manos, seo, marketing, redes…y todo empieza por “cómo tener éxito en…..” !!y una mierda señores!! cada día estoy más convencida de que el
trabajo duro, los contenidos, calidad… aunque son importantes no lo son todo,
hace falta chispa, estrella. Veo a mi alrededor como otros blogs que se dedican
a colocar en su blog poco más que dos veces a la semana crecen en un visto y no
visto y menudo chollo porque ni inviertes en material, ni en equipo y atrezzo
para tus imágenes
, ni en tiempo a no ser que te lo curres muy muy bien haciendo
post a diario, los menos.
Hacer
una post para una receta me lleva un día más o menos, sacar una receta de por
ahí y transformarla para el blog 2 horas.
Claro
está que puedo estar equivocada al pensar que mis post son realmente buenos, al
igual que mis imágenes y mis estilismos y entonces todos estos expertos
marketers tienen razón y los contenidos importan y quizás por eso estoy
atascada, desmotivada, con una mesita a medio restaurar, los apliques
infantiles que diseñé para la última feria hace ya más de 2 meses sin montar y
un motón de fotos de mi producto, ese que vendo en la tienda, si, mi propio
producto creado y diseñado también por mí, sin hacer.
Miro
en mi entorno y veo mi casa taller con el pincel en el mismo sitio donde lo
dejé hace 15 días y la verdad, no me hace daño a la vista.
Por
las mañanas una se sienta en el ordenador y trabaja de forma mecánica con un
esfuerzo sobre humano para no tirar la toalla y darse por vencida, pensando en
que ya queda poco para las vacaciones y que después de un descanso todo se ve
de otro color.
No
voy a mencionar a estas grandes empresas que pretenden que les hagas publicidad
por la cara, porque señores, yo también soy una empresa, pequeña, pero empresa
con un presupuesto muy reducido que tiene que facturar 3000€ al mes para ganar
700 pu… euros de m….y que los números salgan. Y la verdad sea dicha, la
publi gratis me viene de perlas, pero ¡ES QUE NO SE ME OCURRE PEDIRLA!!!!! Todo
funciona así, vas a buscar transporte y como estás empezando ala, a pagar.
¿Sabéis lo que me cuesta enviar una mesita de las que restauro? 50€ y así todo,
cuando más ayuda necesitas más te cuesta porque no eres nadie, no tienes más
que 2000 seguidores en Facebook y tu mejor foto en Instagram tiene 20 me
gustas…
Y
con la tontería ya me he pasado de las dichosas 300 palabras, he introducido
algún enlace interno y también palabras clave, así que mejor me callo porque ya
he hablado de más. Lo mejor es que corráis un estúpido velo y os descarguéis
las láminas
.
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By Sara

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12 J.U.N.E

Ya podemos decir que estamos a mediados de mes, momento ideal para ver un poco de junio, verlo en blanco y negro.
Cuando solíamos asistir a las fiestas semanales más macros de la blogosfera casi nuca fallaba en mis post alguna imagen en blanco y negro, son mis favoritas, cualquier foto con este acabado me dice mucho más que otra.

Vamos que no quiero decir que mis días de junio han sido grises y apagados pero sí que es cierto que a través de mi cámara de fotos lo he visto todo desde otro lado.
El mes pasado sustituí esta sección por un post completamente contrario al de hoy lleno de luz y con mucho color.
Te invito a sentarte y relajarte con la paz que a mí me transmiten las fotografías en blanco y negro.
Hemos despedido a los amiguitos del cole hasta dentro de un par de meses.
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El tiempo nos da un poco de tregua y nos permite disfrutar del aire libre.

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fotografia-en-blanco-y-negro

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Momentos perfectos para disfrutar del tiempo con la familia, celebraciones o San Queremos, se cobijan bajo este mes.

fotografia-en-blanco-y-negro

Os empiezo a mostrar mis primeros experimentos con la doble exposición que me tiene fascinada desde que vi la primera imagen y que da un tremendo margen para la creatividad. A muchos os suene un poco a chino pero estoy segura que habéis visto más de una imagen con esta técnica pero si os menciono la serie True Detective segura que doy en el clavo.

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Rollitos de pollo con pasas y menta

Rollitos de pollo con pasas y menta

Sigo en mi línea, la de las recetas fáciles, esa ya la conocéis, me refiero a la de comidas ligeras y veraniegas, con la palabra ‘ligeras’ no quiero decir que sean recetas de dieta, de esas bajas en calorías. No es mi intención y tampoco me he planteado calcular las calorías que puede tener la receta de hoy.
Desde mi punto de vista creo que si podría llegar a serlo quizás con otros ingredientes para el relleno, un queso bajo en grasa por ejemplo.

He de decir que es la segunda vez que la hago y la primera lo mismo hace 10 años que la probé por lo que no voy a ser capaz de deciros de dónde la saqué, supongo que de alguna revista tipo El Semanal que eran las que por aquella época me nutrían de recetas. Yo me quede con la base pechuga cocida en film transparente, lo demás es pura intuición.

Rollitos de pollo con pasas y menta

He de poner esta receta en el motón que pone no hace falta cocinar y aunque partiendo de la base que para mí desde que te pones a transformar un alimento estas cocinando. Lo que quiero expresar es que excepto por el uso de una cazuela, fuera aceites y frituras, que es lo que más puede complicar la cocina a alguien como tú que no se te da muy bien esto.

INGREDIENTES
500 gr de pechuga de pollo
50 gr de pasas
100 gr de queso rallado
3 hojas de menta
Film transparente
Sal
Pimienta
PARA LA SALSA:
Yogur
Sal
Limón
Pepino

Rollitos de pollo con pasas y menta

Abrimos las pechugas por el centro, tipo libro (o se lo pides al carnicero). Salpimentamos.

Rollitos de pollo con pasas y menta

Picamos las pasas con la menta y mezclamos con el queso rallado.

Rollitos de pollo con pasas y menta

Cortamos un trozo de film que colocaremos bajo la pechuga. Procedemos a rellenar con la mezcla. Vamos enrollando el pollo en rollos a la misma vez que envolvemos en el film. Si prefieres, una vez hecho el paquete puedes cerrarlo con un poco de cuerda.

Rollitos de pollo con pasas y menta

Ponemos el agua, cuando rompa a hervir introducimos los rollitos y cocemos durante 10 minutos. La verdad es que soy bastante purista con los tiempos de cocción porque la comida me gusta más bien poco hecha o al punto. El pollo es una de esas cosas que si te pasas no hay quien lo coma, pero a tu gusto.

Rollitos de pollo con pasas y menta

Mientras se hace preparamos la salsa, he elegido un acompañamiento fresco y veraniego, una salsa tzatziki, mezcla los ingredientes, con un chorrito de limón. El pepino, yo lo rallo pero si quieres lo puedes picar.

Rollitos de pollo con pasas y menta

Una sugerencia, ¡rellénalo con lo que quieras!!!

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By Sara

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