Las lámparas de tendencia que tienes que incluir en tu decoración

Me he planteado la entrada de hoy de forma objetiva pero tengo que reconocer que igual no he conseguido hacerlo del todo. También, cave la posibilidad de que mis gustos coincidan justo justo con las lámparas que, más de tendencia están o lo que es lo mismo las lámparas que son objeto de deseo ahora mismo y que, si estas decorando tu casa tienes que poner.

Realmente no estamos hablando sólo de decorar, de elegir una pieza que por su diseño y estética nos encaje dentro del estilismo que hemos escogido para nuestra vivienda. Tenemos que iluminar con cabeza y seleccionando muy bien la pieza que queremos, en función de la zona donde será colocada.

Ten en cuenta una característica importante, sea cual sea tu elección, tiene que cumplir una premisa. Ha de ser una lámpara led, o lo que es lo mismo. Una lámpara cuyas bombillas sean de led, es uno de los detalles que tienes que tener en cuenta. Son cuestiones puramente energéticas pero ahora mismo para optimizar en consumo es la mejor elección.

Hoy me voy a centrar en las lámparas de techo, aquellas que usamos para crear una iluminación más general y que dependiendo del espacio y el tamaño de este requerirán de cuatro a seis bombillas como es el caso de la que os muestro a continuación y que ahora mismo se encuentra entre mis favoritas.

Lampara de estilo Mid Century

Puede que busques una mezcla de estilos, o simplemente darle un aire diferente a tu decoración. Jugar con las piezas que vas a usar en tu decoración es la clave y la iluminación una de ellas. Esta lampara de estilo Mid Century es perfecta para dar un aire diferente a tu casa. En el mercado, encontramos diferentes modelos, yo he seleccionado este que he encontrado en Lúzete,una tienda online que me ha encantado por la gran oferta en modelos de lámparas y por sus precios competitivos, tienes que echarle un vistazo.

En tonos dorados, aunque también se hace en plateado, es una pieza con un toque de glamour sin necesidad de dejar de lado el diseño. Yo lo tengo claro y es una de las elecciones que barajo para incorporar en el salón por su sencillez y elegancia.

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Lampara de bolas

Hace ya un par de años que Sara Carbonero, con su nueva casa en Lisboa, nos la puso en la cabeza. Si cada día la vemos en más estilismos y decoraciones en las que destaca como pieza protagonista, es por algo. Al igual que la lampara anterior encaja a la perfección en cualquier estilo decorativo o estancia de la casa. Atrévete con ella en el salón o en el dormitorio

Es, ya os lo decía al principio, esta, es, otra de las lamparas que me gustaría poner en la casa nueva. Por cierto tenéis el tour competo de ella en mi perfil de Instagram. En este caso además en forma de diy y casi seguro para la habitación de Naia. De hecho ya tengo casi todo el material excepto, digamos, el armazón en el que colocar las bolas . Este punto me está costando un poco más ya que no acabo de encontrar uno que me guste y me ayude con el acabado final que busco.

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De estilo industrial

Perfecta para crear una iluminación más puntual. Es ideal para el espacio dedicado al office en la cocina, para colocar sobre la mesa de comedor en el salón o si quieres ariesggar un poco más incorpórala para crear una iluminación más general en tu zona de trabajo. En este último caso siempre usando después una luz más puntual con una lampara de mesa tipo flexo.

Puedes optar por su versión más nueva o buscar una verdaderamente original y vintage. Y ¿por qué será? también quiero poner en la cocina…. eso sí como no puede ser de otra manera, la mía tiene que ser vintage.

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Quiché saludable de espinacas con tofu

En casa, apesar de dulces varios y algún que otro bizcocho llevamos unas semanas con el tema de la dieta sana. Por eso hoy os traigo un quiché saludable de espinacas con tofu. La verdad es que tú que me sigues sabes de sobra que nuestro menú habitual es bastante completo y equilibrado pero siempre se puede mejorar un poco más. Ultimamente me he aficionado a un producto del que tenía bastante curiosidad por probar y que ahora me encanta.

Tomar yerba mate es algo que tenía que haber hecho hace más tiempo. Igual te suena a chino, quizás conoces más el mate a secas. También si te hago referencia a esa bebida que suelen tomar la gente de origen latino, que van con su termo a todos lados, acabes de ver La Luz.

“Si algo me gusta es tomar referencia de la alimentación de otros países y complementarios o mezclarlos con nuestra dieta Mediterránea”

Productos como la quinoa o el poke bowl, directamente traídos de esas latitudes son un éxito. Aportan a nuestra dieta muchos beneficios y además, están buenísimos. Hay que tener en cuenta que si algo no gusta, al final se acaba por eliminar de la dieta. Si los complementamos como hoy con espinacas y tofu, tenemos un plato de 10.

El mate es una infusión con muchos beneficios. Es una fuente de minerales y vitaminas del complejo B. Un poderoso antioxidante y una fuente natural de energía que estimula el esfuerzo intelectual y físico.

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Y dicho esto vamos con el quiché saludable de hoy. Lo he llamado así por definirlo de alguna manera, ya que quizás se asemeja más a una torta. También tengo que reconocer que la base que he usado, la pasta quebrada, no es lo más acertado para integrar en una dieta sana. El caso es que es justo lo que tenía en la nevera en ese momento. Tú puedes sustituirlo por una base de pizza integral, por ejemplo.

INGREDIENTES:

Una base de masa quebrada, pizza…

Una bolsa de espinacas

1 yogur

1 huevo

Tofu

Quinoa

Semillas de sesamo y chía

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ELABORACION:

Como en mi caso he usado masa quebrada la he metido primero al horno con las indicaciones de horneado del fabricante. Si usas una base de pizza, pintadla un poco con aceite de oliva virgen y hornéala antes también. Sin que llegue a tostarse del todo. Con que quede el pan cocinado es suficiente. Como hacer una especie de focaccia.

Por otro lado he salteado el tofu en la sartén hasta que quede dorado y al final he añadido las semillas y la quinoa. Esta es opcional, yo la he incorporado porque tenía sobras de otro día.

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Rehogamos las espinacas. Yo las rehogo lo justo, hasta que empiezan a reducir un poco su volumen. Incorporamos el yogur y mezclamos el huevo batido. Por último añadimos el tofu ya hecho y damos unas vueltas.

Ya sólo poner la mezcla de las espinacas y el tofu sobre la base que hayamos usados. Una receta que tendrás lista en 20 minutos y que no tiene ninguna dificultad.

FOTOGRAFIAS Y ESTILISMO TCV

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Descubre todo lo que no funciona al elegir tu cocina

Hoy vengo a contarte lo que muy pocos blogs hacen. Hablamos y escribimos sin parar sobre distribuciones, trucos, colores, muebles….pero ¿y lo que de verdad importa? ¿y lo que se sale un poco más de lo puramente estético? ¿y ese aspecto técnico? Realmente sabes lo todo lo que necesitas para poder elegir tu cocina de la forma adecuada.

En TCV me gusta destriparlo todo. No me guardo nada y todo va sin tapujos. ¿De qué sirve que me guarde mis trucos cuando restauro un mueble? ¿o que te hable de lo bonito que puedes poner tu salón si no tienes claro lo que de verdad importa. Pues con la cocina nos pasa lo mismo. Podemos hablar de tendencias, de si poner o no una alfombra, colocar estanterías o todo lo que quieras.

Da igual donde vivas que busques una tienda de cocinas en Pamplona, en Bilbao, Madrid…Que te guste un diseño más o menos actual. Tienes que tener claro cuales son tus necesidades. Tener claro el tiempo al día que pasas en la cocina y que es una parte integrante de la familia y muy importante dentro de la vivienda. Ten en cuenta que las necesidades a lo largo de tu vida van a cambiar, tu cocina no.

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Qué necesitas saber para escoger tu cocina

Busca un buen profesional

Necesitas a alguien con experiencia que sepa de lo que habla. Una cocina no sólo es ir a un sitio donde te realicen un presupuesto. Necesitas que sepan lo que necesitas, que te entiendan y que sepan diseñar tu futura cocina en base a tus necesidades. Busca una tienda de cocinas con años de experiencia y déjate llevar por ellos. Puede que tengas bastante claro lo que quieres pero hay muchos factores que influyen a la hora de montar la cocina, tomas, enchufes…Detalles que posiblemente tú no hayas tenido en cuenta cuando has pensado el diseño.

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Elige el material adecuado de los muebles

Este es un factor muy importante, el más importante, me atrevería a asegurar. Nos vamos a encontrar con unos muebles realizados en aglomerado o dm. Quizás con esto que te voy a decir te deje peor de lo que estabas, pero a pesar de que en origen, el DM, debe de ser de mejor calidad que el otro. Hoy en día la oferta es tal  en el mercado que encontramos de todo.

Polilaminado o pvc, es un revestimiento a base de vinilo sellado con calor. Esteticamente queda muy bien, el frente queda sin juntas. la mayor pega es que al igual que se pega con calor, también se despega. Así que las zonas del horno y lavavajillas acabarán deteriorándose con facilidad.

Laminado, podríamos decir que es lo que siempre hemos conocido como melamina. Que no te de miedo esta palabra porque ahora mismo nos encontramos calidades excepcionales. Con canteados prácticamente invisibles y acabados tan novedosos como el mate anti manchas.

Madera o lacado. Es un aglomerado chapado con una lámina de madera o lacado. En el caso de la laca lo normal es que los frentes sean de DM lacado.

Si te soy sincera, dentro de cada uno de los acabados hay muchas calidades y lo mismo de vas a encontrar una cocina lacada de baja calidad o un laminado para toda la vida. lo que nos lleva al primer punto del articulo. Busca una tienda de cocinas que experiencia avalada.

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La encimera acorde con tu diseño de cocina

Las encimeras de madera son pura tendencia. Si te decantas por esta elección sólo tienes que tener en cuenta el comportamiento de ésta frente a la humedad y hacer un mantenimiento adecuado con los aceites que el fabricante te recomiende.

Cuarzo compacto, lo que siempre hemos conocido por Silestone, aunque hay muchas marcas en el mercado, es como hablar del pan Bimbo. Es duro y resistente. Si tenemos que sacar alguna pega es que no soporta bien las altas temperaturas.

El granito, sí, el de toda la vida. Después del boom del cuarzo, este material ha vuelto a encontrar su sitio. Duradero y elegante. Un material 100% natural y como tal ten en cuenta que es poroso. Esto hace que absorba la manchas aceite, vino… y que no se puedan quitar. Cuanto más superficie clara tenga más delicado será en ese sentido.

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fuente imágenes cocinas Elmar

3 trucos que funcionan para encontrar tu nueva vivienda

Todos los años empiezan con nuevos proyectos personales y profesionales. Este año también lo ha hecho, con un gran propósito además, nos mudamos. Así que voy a dedicar el post de hoy a explicarte como afrontamos este nuevo proyecto y cómo puedes abordar tú también un propósito así. A lo largo de las semanas que siguen os voy a llevar de la mano para que vosotros también podáis enfrentaros a la compra y decoración de vuestra nueva vivienda.

En más de una ocasión os he hablado de mi casa. Una vivienda pequeña en la que el aumento paulatino de la familia ha hecho que cada día sea más pequeña. No por que la vivienda haya encogido, esto no es como cuando metes una prenda delicada a la lavadora y al sacarla te encuentras con una mini camiseta, no. Es sólo que nosotros la hemos llenado de trastos y cosas.

Así que, llega un punto, en el que te planteas un cambio radical, o te quedas como estás y haces una reforma completa, o compras una casa nueva y te mudas. De momento la palabra mudanza vamos a dejarla para dentro de unos meses, cuando nuestra nueva casa está lista.

Se acabó pelear por el espacio. Os puedo asegurar que este tema agudiza el ingenio y en más de una ocasión he compartido con vosotros nuestras vicisitudes con el orden en casa.

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Pasos que tienes que seguir

Haz una lista de lugares

Tienes que acotar para acotar un poco. Por un lado tus favoritos y por otro los que descartas. Hay muchos motivos que influyen a la hora de escoger un lugar en el que vivir. Estilo de vida, familia, medios de transporte.

Nosotros teníamos claro que queríamos una casa, adosado, pareado…En lo que teníamos clara diferencia de opiniones era en el donde. En Bilbao y alrededores por su geografía si quieres una casa tienes varias opciones, tener el riñón bien cubierto, echar la primitiva de forma habitual o irte a las afueras, y lo que eso conlleva.

Ahí es donde venía el problema, yo quiero estar a tiro de metro y no me va nada tener que coger el coche para comprar el pan. Estoy exagerando un poco, o no, pero hay un montón de factores. Da igual que no tengas hijos por ejemplo, si están en tus planes, también tienen que formar parte de tu futuro hogar. ¿Acaso quieres tener que vender la casa de tus sueños porque estas hasta el moño de ir a buscar a tus hijos el sábado a las 3 de la mañana a la parada de tren más cercana?

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¿Inmobiliaria o particular?

Yo lo tengo claro, en la compra de una vivienda todo es un suma y sigue. Las inmobiliarias se llevan un sobre un 3% de comisión y la vas a pagar tú. Así que tú decides, todo es cuestión de tiempo y tenemos claro que el tiempo es oro. Hay varios portales inmobiliarios con anuncios actualizados cada día. Muchos de ellos, la mayoría, son de inmobiliarias, pero también hay muchos particulares.

Puedes acotar zonas de búsqueda, recibir alertas de nuevos anuncios en tu teléfono. Normalmente los anunciantes no suelen poner la dirección exacta del inmueble. Ayúdate de maps para encontrar la situación exacta. Usa la vista satélite para encontrar el edificio o la casa y el Street View. De esta forma puedes ver la zona de manera fácil. Te facilita hacer una criba antes de ir a visitar la casa. Por mucho que la vivienda te guste por dentro, tu futuro barrio también importa.

Maps es una gran herramienta que nos da todo, desde paradas de metro, bus, colegios… hasta la distancia andando a algún lugar.

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Paciencia

Mucha, antes de tomar una decisión tienes que ver mucho. A fuerza de ver pisos, aprendes a valorar mejor tus las posibilidades y posibles defectos de la misma. No te emociones por la primera vivienda que llegue a tus manos. La primera casa que vimos fue en la misma calle que hemos comprado. Cumplía todas nuestras expectativas, un adosado pequeño a tiro de metro. Aún así seguimos mirando, un año para ser exactos.

Poder comparar es importante. Ves cosas de las que te llevas las manos a la cabeza y otras de las que te enamoras pero al final están fuera de tu alcance.

Básicamente estos han sido los tres trucos que hemos seguido de manera constante a lo largo de un año y que espero que a vosotros también os funcionen.

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Endivias con salsa de queso y nueces

Esta semana toca receta, endivias con salsa de queso. Para no complicarnos mucho la vida, voy con una preparación de esas que están listas en diez minutos. No sólo eso sino que además no tiene ninguna, ninguna complicación. Vamos que cualquier persona sin nociones de cocina puede prepararla de forma sencilla.

Pero antes de todo es de pregunta obligada ¿Cómo han ido las navidades? a parte claro, de por lo menos en el norte pasadas por agua. Para los que habéis tenido vacaciones, seguro que cortas y los más peques de la casa necesiten por lo menos una semana más para poder disfrutar de sus nuevos juguetes.

Yo teniendo en cuenta que he tardado casi una semana en recuperarme de la Noche Vieja, soy de las que necesito una semana más de vacaciones.

“Esta, es la semana de empezar con los buenos propósitos, dietas, ejercicio… Tengo que ser sincera y la receta de hoy no es de esas de dieta. Tampoco es que sea de esas de un montón de calorías, pero teniendo en cuenta que lleva queso azul, las calorías están aseguradas”

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Os confesaré muy orgullosa que esta es una receta completamente mía. Es posible que alguno de vosotros hagáis algo similar, pero como lo desconozco, puedo afirmar que es mía. Las endivias con salsa de queso no son ningún descubrimiento. Es un clásico de siempre, las endivias con roquefort o queso azul.

Este tipo de queso contrarresta muy bien el amargor característico de este vegetal y si además incorporamos las nueces, que van a la perfección con el queso, tenemos la receta de 10.

Os contaré que el origen de esta receta es de lo más sorprendente. Os he hablado alguna vez de un restaurante al que vamos alguna vez, El bar Juanón en Ruesga. Uno de nuestros platos habituales es este y salsa de queso siempre nos ha sorprendido por su sabor especial.

Así que una vez me animé a preguntar cómo la hacían. Para mi sorpresa, la camarera me dijo que era de bote. Os podéis imaginar la cara que se me quedó. Por lo tanto, esta, es mi versión de esa salsa de queso de bote, de, no sé que marca.

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INGREDIENTES:

Endivias

Nueces

Para la salsa:

4 cucharadas de mahonesa

50ml de leche

200gr de queso

Un chorro de vinagre

Dos cucharadas de mostaza

ELABORACION

Después de poneros las cantidades os diré que paséis de ellas, yo lo hago completamente a ojo y a mi gusto. Lo primero que necesitamos es un tarro con la boca lo suficientemente ancha para que entre la batidora. De esta manera lo preparamos y lo conservamos.

Mezclamos todos los ingredientes de la salsa y batimos. Como veis en las fotos la textura es líquida. La cantidad de queso, a vuestro gusto, dependiendo de lo fuerte que os guste.

Algún truco que te puedo dejar, es, que sustituyas la mahonesa por yogur y que el queso uses el que quieras, azul, roquefort, Cabrales… Prueba a usar esta salsa en cualquiera de tus ensaladas

ESTILISMO Y RECETA TCV

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