Ahorra con éxito en la factura de la luz

Una de la traiciones habituales al comienzo del año es la dichosa subida de la luz. Ultimamente esa tradición se ha convertido en algo que de forma habitual ocurre varias veces al año. ¿Eres de los que habitualmente guardas el recibo de la luz? Pues no te molestes en mirar alguno de hace dos años porque seguro que se te revuelve el estómago. Por eso y porque vivimos en una eterna cuesta de enero me he planteado este post sobre cómo ahorrar luz.

Es un gasto importante dentro de la economía familiar.  Estamos hablando de una subida de más o menos un 9,7% en el último año. Después de este dato os puedo decir, sí, se puede hacer un ahorro efectivo en la factura de la luz poniendo en práctica algunos pasos sencillos. Ten en cuenta primero una detalle. Vas a necesitar dedicarle algo de tiempo.

ahorrar en la luz

Cómo ahorrar luz de forma efectiva

Revisa tu factura

Comprueba que estás dentro de la tarifa regulada. Muchas compañías te ofrecen descuentos puntuales para que estés dentro del mercado libre. Son eso, descuentos puntuales y al final el precio de La Luz en el mercado libre acaba siendo más caro.

Valora también la potencia contratada. Lo normal es que se tenga más potencia de la que se gasta. Haz una prueba, pon en funcionamiento todos los electrodomésticos de tu casa a la vez. Sino salta La Luz puedes bajar la potencia contratada

Varía a discriminación horaria

Es la manera más efectiva. Normalmente las compañías te ofrecen una tarifa en función de las horas de consumo que escoges. Tienes unas 12 horas de consumo, por ejemplo por la noche, entre las 22h y las 10h en las que el precio de la luz es más barato. Aprovecha esta franja para poner lavadoras, cocinar, usar el lavavajillas. Eso sí ten en cuenta que fuera de la hora que eliges el precio será más caro.

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Cambia la iluminación de casa a led

Revisa bien todas tus bombillas. Es posible que aún tengas alguna bombilla de las antiguas, incluso de bajo consumo. Las lámparas de led son tu mejor opción. Me vas a decir que estoy loca si pretendo que cambies todas las lamparas o bombillas de la casa. Mi consejo es que hagas un listado con todo lo que tienes que cambiar. Con esa lista busques una web donde tengan una gran variedad de lámparas led y precios competitivos.

En esta tienda de iluminación online tiene un amplio abanico de opciones en las que seguro puedes encontrar lo que mejor se adapte a tus necesidades. Aunque en un principio supongo un desembolso grande, al cavo del año supone un ahorro en la factura de la luz. Por esta razón yo lo denomino inversión.

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No dejes tus aparatos en stand by

Es un gesto muy sencillo. La mayoría de las veces a pagamos la TV desde el mando. Esto deja la televisión, o cualquier otro aparato, con un consumo, mínimo pero hay está. Puedes instalar una regleta con botón, de esta manera te permitirá desconectar varios a parado de manera efectiva. El ordenador, el equipo de música…Para que te hagas una idea una impresora constantemente encendida puede suponer un consumo de unos 50€ anuales.

Compra electrodomésticos con calificación A+++

Vale, cambiar la bombillas es fácil pero un electrodoméstico son palabras mayores. No te voy a decir que compres una nevera nueva pero sí tengo en cuenta en la posible compra de un nuevo electrodoméstico. Fíjate bien en calificación energética. Lo mejor es que si no son A+++ automáticamente los descartes como opción de compra.

Fuente de la imágenes Alvhem

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Bollos de mantequilla

¿Aguna vez has probado los bollos de mantequilla? Seguro que sí, igual no con este nombre, bollo suizo, bollo relleno… tiene mil formas pero de mantequilla sólo hay uno y es de aquí, de Bilbao. Así que hoy quiero compartir este rica receta. Así no tendrás que venir hasta aquí para probar estos deliciosos bollos.

Como bien he citado antes, bolos suizos, y es que este tipo de preparación tiene su origen en los bollos suizos. De hecho fueron unos pasteleros suizos que se afincaron en Bilbao los que comenzaron ha hacer esta rica pieza de pastelería.

No voy a entrar en detalles históricos, eso se lo dejo a la Wikipedia donde, para los más curiosos pueden encontrar todos los detalles de la historia del bollo de mantequilla

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Tengo que confesar que esta, no es una de esas recetas fáciles. Tiene su grado de complicación, o más bien de elaboración. Ya sabemos que todo lo que lleva levadura tiene un proceso un poco más largo, ya que hay que respetar los tiempos de levado. A favor de esta preparación tengo que decir que no hacen falta mezclas muy complicadas y que el relleno, lo eliges tú.

INGREDIENTES

100 g de azúcar
100 g de mantequilla en pomada
125 ml de leche a temperatura ambiente
12 g de levadura de panadero, fresca
3 huevos
500-600 g de harina de fuerza
1 yema para decorar
azúcar para decorar
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Para la crema de mantequilla

200 g de mantequilla en pomada
3 yemas
200 g de azúcar
100 ml de agua

ELABORACION

Disuelve la levadura en un poco de leche tibia. Mezcla la mantequilla con el azúcar. Una vez tengas todo, incorpora los ingredientes dejando la harina a parte que iremos incorporando poco a poco. No hace falta que hagamos el proceso de amasa, basta con mezclar los elementos. Calcula que la masa se maneje de forma “fácil”. No te pases con la harina, ya que puede que la masa de quede demasiado fuerte, tiene que quedar algo pegajosa al tacto.

Dejamos reposar la masa hasta que doble su tamaño, en un bol enharinado. Calcula unas 3 o 4 horas.

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Una vez ha pasado este tiempo amasamos un poco. Hacemos pequeñas particiones de unos 50gr, del tamaño de mandarinas. Con la mano enharinada hacemos bolitas que dejaremos levar sobre una hora.

Cuando hayan doblado su tamaño pintamos con la yema batida. De manera opcional, puedes añadir agua con azúcar. Horneamos unos 10 o 12 minutos, hasta que se doren.

Para el relleno prepararemos un almíbar con el agua y el azúcar. Cuando este disuelto el azúcar y al tocarlo empiece a estar pegajoso estará listo. Incorporamos las yemas y batimos con el fuego muy bajo. Hay que evitar que el huevo cuaje. Dejamos que enfríe y añadimos la mantequilla en pomada a la vez que batimos para obtener una crema.

Ya estarán listo para rellenar.

Receta Biscayenne

FOTOS Y ESTILISMO TCV

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