Galletas LOVE de mantequilla

El miércoles tenemos la receta de la semana, unas riquísima pastas de mantequilla, no os penséis que esta es una exclusiva para vuestro día, la de hoy es una exquisita receta apta para todo el año, con la que seguro conquistareis a parejas, invitados o familia en general, claro está a no ser que topéis con algún rarit@ -ahora alguien que este leyendo pensará «a mí no me gustan las galletas de mantequilla», me reitero, eres rarit@-
Vamos con un tono un poco más serio y profesional, lo bueno que tienen las galletas es que le puedes dar la forma que desees por lo que aprovecharemos las receta y la ocasión para darle una forma más….romántica, llenemos nuestro día de corazones, sacar al empalagos@ que hay dentro de vosotr@s y volver a vuestra adolescencia cuando escribíais en la mesa del pupitre la palabra amor mientras mirábamos anhelantes a las musarañas con la melodía de fondo del profe de latín.
Qué soy una pesada, ya lo sé, es cuando una se convierte en madre hace aparición el gen de la pesadez que vive aletargado en nuestro interior hasta que damos a luz. ¡Por favor una buena mantequilla! Sino tus pastas serán vulgares galletas caseras.

Los pasos son super sencillos, mezclamos los ingredientes. Primero la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, incorporamos las claras una a una hasta que estén bien integradas y por último la harina con la sal. La vainilla es opcional, vamos a gustos, yo le pongo unas gotitas.
Para darles forma pongo la masa en una manga pastelera y así dar rienda suelta a mi romanticismo. Precalentamos el horno a 150º y dejamos que horneen unos 15 o 20 minutos hasta que veamos que empiezan a dorarse los bordes que será señal de que les falta poco. Es mejor poner una sola bandeja aunque te lleva más tiempo y con calor únicamente abajo.
Schissss, os contaré un secreto no sé porque razón esta vez mi mente estaba en la luna de Valencia -bueno sí lo sé, es el lugar habitual de mi mente- el caso es que después de medir y preparar la harina me lié y ante la duda preferí quedarme corta, el efecto, pues una masa demasiado blanda y sin cuerpo en el horneado. Encima se me escurrió un poco al fondo del horno y ¡menudo cristo!
 ESPERO QUE OS GUSTEN 
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Estrenamos la semana del AMOR

A estas alturas el que más o el que menos ya se ha enterado de que el viernes que viene es San Valentín, hasta los más despistados, no van a tener disculpa. Por la red está en todas partes, blogs, noticias, redes sociales, hasta en las tiendas on line puedes encontrar alguna facilidad para tus compras de San Valentín. Tu Cajón Vintage no va a ser menos y nos unimos a esta marea roja de corazones.
Es una celebración tradicionalmente anglosajona y cada día más arraigada entre nosotros. Hay que señalar que en países como Estados Unidos, en este día no sólo se limitan a celebrar el día de los enamorados, sino que es también un día para la amistad y el amor en general, ya que incluso en las escuelas los niños preparan tarjetas de San Valentín para sus padres.
Por eso y a pesar del tópico que se suele decir, » San Valentín, es sólo una fiesta comercial» o «¿Necesitas un día para decirle a tu pareja que la quieres?» a nosotros nos gusta el amor y por eso vamos a celebrarlo.

Vamos a dedicar unos cuantos post a daros algunas ideas para celebrar vuestro SanValentín, recetas para amenizar vuestro día, diy low cost para vuestra decoración y un motón de cosas divertidas que espero os gusten y os ayuden.
Vamos abriendo boca con estas imágenes para decorar vuestra cena romántica.
Pero ¿por qué limitarnos a decorar únicamente la mesa? podemos optar también por destacar algún rincón de la casa sin recurrir además al clásico rojo, tonos suaves como estos te ayudaran a crear una romántica atmósfera para tu día.
imágenes vía internet
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Un mini apartamento con mucha luz

Por fin es viernes wow, como pasan las semanas y ya finiquitamos el mes de enero, esto corre que se las pela y eso que con este tiempo los días se hacen eternos, yo sueño ya con el sol…¡¡y no digamos el calor!! Por eso hoy traigo luz a raudales, la luz que nos ofrecen esas casas con estilo nórdico que tanto amamos.
Un pequeño apartamento, de esos en los que cada milímetro está diseñado para aprovechar el espacio. Diseño en miniatura de la mano de este interior situado en Lyon, Francia y que nos ofrece el estudio Maison Hand.







Las claves de este pequeño apartamento de 35m cuadrados, sus techos altos y el acertado uso del blanco combinado con materias naturales que dan ese toque de estilo perfecto y hacen que nos olvidemos del tamaño de la casa.





Como protagonista, una de las paredes que con el uso de los cestos y el espejo, nos ayuda a aumentar esa sensación de amplitud tan primordial en este proyecto.
Sin renunciar a crear un ambiente acogedor y lleno de luz, el uso varias piezas en madera da a esta pequeña joya un toque de estilo substancial.

 FELIZ FIN DE SEMANA 

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Blog Hop Macro del Día: Matrioskas

Buenos días a tod@s, esta vez si que me centro en nuestra temática de los jueves para presentaros mis #macro de hoy.
Estoy enamorada de estas matrioskas que Marta le trajo a mi suegra hace unos años de un viaje por la preciosa Rusia, me gustan tanto que un fin de semana de estos se van a caer en mi maleta… Si alguien va a Rusia….¡quiero unas! ya sé que las puedo conseguir por internet pero si viene de allí tienen más encanto. Además quiero las clásicas de siempre, sin modernidades. Aquellas que formaban parte de la decoración de una habitación infantil que visteis hace unas semanas en #GetThisLook eran super divertidas, aún así prefiero las de siempre.
Como nevó hace algunas semanas en el pueblo decidí sacar la muñecas a su entorno natural y hacerles una sesión de fotos en la nieve. Este fue el resultado de lo que a mí me han parecido macros, aunque las hice un ¡¡book entero!!

Si te ha gustado esto pásate por el blog de Nika donde encontrarás el enlace para todos los participantes.
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Bizcocho de la abuela

La receta de hoy me trae muchísimos recuerdos porque os puedo asegurar que es una de las cosas que más recuerdo de mi infancia. Para mí es una de esas recetas de familia, de esas que no aprendes en los recetarios, de esas que pasan de madre a hija, nietos y en mi caso bisnietos. Siempre le hemos llamado el Bizcocho de la Abuela porque aunque era mi bisabuela la que lo hacía para mí siempre fue la abuela, Mª Otilia se llamaba, un nombre castellano se esos que ahora nos suena tan lejano.
No tengo muy claro cuál es su origen ya que el típico bizcocho salmantino es el que llaman Bollo Maimón y se suele ofrecer en bodas, comuniones o bautizos y además no tiene nada que ver con este, pues el Bollo Maimón es esponjoso y ligero y este bizcocho es contundente y de peso.
Reconozco que era un poco pesadita todo el día pidiendo a mi ama que me hiciese el bizcocho de marras y claro está, para  mi gusto mi madre no lo hacía lo suficientemente a menudo para conformarme, me acuerdo una vez que habiendo entrado el microondas en casa por primera vez hacía ya algún tiempo, mi madre decidió

experimentar metiéndolo al micro en vez de al horno, como os imaginareis el resultado no fue mi satisfactorio, pero no penséis que fue a la basura, no, quedó duro como una piedra, igualito que una barra de pan de la semana pasada pero Sarita se lo comió, enterito, la escasez bizcochil no permitía desperdiciar algo así. Aquella vez quedó duro pero lo normal es que quedase apelmazadillo por el centro y eso era lo que a mí más me gustaba, porque sí, señores, ¡¡yo soy de las que se come la masa cruda!!

INGREDIENTES:

2 huevos
3 tazas de harina
1 taza de aceite
2 tazas de azúcar
1 copa de anís
1 taza de leche
1 sobre de levadura tipo royal
una pizca de sal
ralladura de naranja

Separamos las claras de las yemas. Juntamos las yemas con la mitad del azúcar y batimos hasta que blanqueen, a continuación vamos incorporando de manera alterna la leche y el aceite, después añadimos el anís y la ralladura. Tamizamos la harina con la levadura y la vamos mezclando con el resto de la masa. 
Por último batimos las claras con la sal, a punto de nieve, cuando este ya casi montada, incorporamos el resto del azúcar.
Repartimos la mezcla en dos moldes previamente enharinados e introducimos en el horno que habremos calentado previamente a 180º de 45 minutos a una hora, con calor abajo.
Una vez pasado este tiempo o cuando ya esté dorado, lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar sobre una rejilla. 
Para una bonita presentación podéis espolvorear azúcar glass por encima.

La de la foto es la Paquita, mi abuela, la verdad que si a veces este bizcocho puede quedar apelmazado, ella se lleva la palma, pero yo también me lo comía.

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5º Feria Del Mueble de Zaragoza

Ya sé que los martes suelo poner alguna receta, o algo que tenga que ver con todo mundo de la comida pero creo que este semana merece la pena cambiar el orden de las cosas y dar protagonismo a lo que de verdad se lo merece como es un evento del calibre de la Feria del Mueble de Zaragoza y es que los decoradores y aficionados a la decoración no somos nada sin un mueble. Dormitorios, juveniles, auxiliares, tapicería, salón, comedor, cocina… cualquiera de estos elementos son lo más importante para crear el ambiente adecuado, dentro de nuestro estilo favorito. Una  decoración nórdica, vintage o de una línea más country  no sería nada sin esa pieza tan especial que se convertirá en la protagonista dentro de la estancia, por esta razón  Tu Cajón Vintage  ha estado allí para verlo.
Con unas cifras cada vez mejores y un resultado cada vez más satisfactorios los fabricantes de muebles y las tiendas cada vez lo tienen más claro. Si tienen que elegir y como pueden hacerlo, se quedan con Zaragoza. La oferta de la ciudad es inmejorable, hoteles, transporte, la situación…tengo claro que los abusos cometidos por la Habitat Valencia y su ciudad, con detalles como los precios desorbitados de sus stands o de la oferta hotelera que ha estado abusando con los precios durante todos estos años, el hecho de que una feria como la de Valencia no haya sabido adaptarse a los tiempos y bajarse de su estatus han sido el detonante para el éxito de la feria de Zaragoza. 

En números nos encontramos con 33.647 visitantes en 2012 -es una feria bienal- a 36.247 este año, también ha aumentado la superficie de exposición que ha repuntado de 73.552 metros cuadrados a 90.700.
Lo que empezó hace 5 ediciones como una pequeña feria de zona con sencillos stands de un estructura metálica que lo que prácticamente hacían era delimitar el espacio entre fabricantes, a grandes stands, todo diseño puro, exclusivos contenedores para mostrarnos las últimas novedades en mueble que los fabricantes han preparado para exponer en Zaragoza.
Un día no es tiempo suficiente para verla bien, ni mucho menos pero era el tiempo del que disponiamos y esta es una pequeña muestra de lo que vimos.

De la mano de Ecoideas, Fabricado de forma artesanal en España, con la certificación PEFC, su principal virtud es que nos encontramos con un mueble completamente ecológico, sin emisiones de formaldehído. De lineas puras y acabados naturales, me encantó por la sencillez de sus formas. Una decoración sostenible a  mano de cualquier consumidor.
Dentro de los fabricantes de mesas y sillas encontramos una amplia oferta, a mí, me llamo personalmente la atención Coma Desing que ha introducido las últimas tendencias en sus diseños.
Estuvimos en el stand de Lola Glamour unas creaciones bellas y diferentes con estilo propio. Piezas exclusivas por su diseño innovador y elegante. Un toque chic para cualquier ambiente.
Empresas como Comodal, pura tradición y calidad se reinventan para ofrecer produztos como el presentado en la feria, donde la madera cobra el protagonismo merecido, presentando unas piezas únicas que darán un punto muy personal a una decoración de estilo #nórdico. Es una pena porque la prisa por las fotos no han hecho justicia a unas piezas tan espectaculares.





El stand de Grupo Seys con un original acceso protagonizado por la mano articulada de madera que ahora mismo encontrarás en cualquier estilismo que se precie.

El stand que más me gustó fue este de Afos Sofá con el uso de la madera como elemento principal consigue un efecto muy natural.

Una mención especial merecen los fabricantes portugueses con un producto de muy buena calidad y un espectacular diseño, me quedo con estos dos, arriba este cabecero de Inter Desing del que me quedé prendada y Grupo CJ piezas con mucho diseño y personalizables 100%.

Si buscas un mueble o elemento decorativo en concreto, que has visto en una revista, foto, tienda…te estás volviendo loc@ y cada vez lo deseas más no dudes en contactar conmigo y te ayudaré en lo que pueda.

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Hoy compartimos, 10 cosas para hacer antes de acabar el 2014

Otra vez lunes y yo posteando, me estaré volviendo adicta a esto, tranquilizaros que no me voy a volver una talibana del mundo-bloger.
Me han invitado a participar en el blog HC, Hoy Compartimos, las publicaciones se hacen el 4º lunes de cada mes, es perfecto empezar la última semana del mes colaborando con otras blogeras.
El tema de este mes como bien habéis leído en el titulo….

Es un reto un poco difícil, lo digo por la cantidad de cosas y aunque todos empezamos el año con muchas ganas y nuevos proyectos, no me gusta aturullarme, hay que tomarse las cosas con calma.
Como no sé cuáles habré conseguido a mitad de año y cuales habré tirado la toalla en 15 días no llevan un orden de prioridades, sino que las he ordenado por orden alfabético.

Mi Holly Preppy, unos meses después de dar a luz, me compré este abrigo divino. Durante el embarazo cogí 11kg aunque parezca raro después de dar a luz me quedé con menos peso del que tenía antes de quedarme embarazada, en esas me compré en rebajas este precioso abrigo en el que ahora parezco una olla a presión embutida en paño del bueno.

Terminar de decorar esos huecos libres en casa que van pidiendo ser llenarlos de algo útil, cuando éramos 2 toda valía pero ahora con 3 en casa y uno de ellos creciendo las cosas se multiplican sobre todo los juguetes y su tamaño.

Hacerme con el dichoso fondant y sus tartas, no necesito grandes logros, con que quede agradable a la vista es suficiente, con conseguir algo así me conformo.




Vale, esto último es guasa, con una tarta recubierta de fondant y unas letras me vale.

Perfeccionar mi técnica fotográfica, si es que la tengo, o quizás estaría mejor dicho seguir aprendiendo sobre este bonito mundo #MiVidaEnImagenes.

Adoro la ilustración, me parece un mundo precioso, lleno de creatividad que admiro. No sólo me conformo con verlo, es como la foto, no quiero ser profesional pero eso no me impide querer formarme un poco. Este programa siempre me ha llamado la atención y quiero aprender a usarlo para poder hacer mis pinitos de aficionadilla.

A ver si me acabo de una vez la saga de Juego de Tronos, desde que leí con 19 años El Señor De Los Anillos, no he parado de leer literatura fantástica, de todo, desde rollos infumables, hasta genialidades como El Nombre del Viento. Creo que me quedan tres libros por leer…bueno…tengo una año por delante, aunque seguro que para cuando termine, ¡¡ya han sacado otro!!

Ya sé que son etapas de los niño, Naia tiene 2 años y medio. Me dijeron de los 2 a los 3 años y ¡zas! cuando hizo los 2 empezó. Es un ‘no’ andante, vivo en un eterno ‘no’ hay
 días que me tiraría de los pelos y eso rollo de que hay que evitar usar la palabrita de marras, pues cuando ya lo único que te queda es darte cabezazos contra la pared le dan al ‘si’, al ‘no’, al ‘Bésame Mucho’ y al su sursuncorda.

Cambiar la habitación del bebé de Naia, que aún duerme en la cuna, pintar, poner la cama, quitar el cambiador. Prepara una preciosa habitación para mi minimujercita.

Como he dicho en la ‘C’, trabajar desde casa, para ello estoy realizando un proyecto que espero que acabe en Tu Cajón Vintage Shop, con productos de taller y manufacturados. Esto es una tarea difícil y lleva su tiempo, no es cuestión de lanzarse a la piscina sin más. Como me dijo una amiga ‘El mejor proyecto, es aquél que no se lleva a cabo’.

Por mucho que los políticos hablen de la conciliación laboral, en la España de hoy, si eres una familia de clase media, es una utopía por lo que me he propuesto trabajar desde casa para poder dedicar algo de tiempo a mi familia y a la educación de Naia y si a pesar de todo tengo una NINI por lo menos sabrá usar la palabra ‘por favor’.


Creo que cuando termine el año tendremos que hacer un post con «Todas las cosas que no hice de mi lista»
Y si además, queréis ver más, pasaros por el blog de Hoy Compartimos.

¡¡FELIZ SEMANA!!

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DIY: un plato muy decorativo

Terminamos la semana con el primer DIY del año -si ves las palabras primer y año juntas, pensarás que a estas altura celebrando el Año Nuevo, pero es que mi post agenda ha estado bastante saturada-. No necesitáis ser especialmente habilidosas con las manos, basta con que hoy al salir de trabajar os paseis por una tienda de manualidades, y siiii los chinos también valen, claro que la calidad del producto no es igual. Una vez tengáis el producto en la mano, sólo os llevará unos  30 min en total + el tiempo de secado . Para facilitaros un poco más las cosas os dejo la  shopping list .

Primero elegimos el molde que vamos a usar para darle forma, un plato o bol que tengamos por casa.
Usaremos una cantidad de masa, tamaño naranja grande, para los que no están familiarizados con este tipo de material, suele ser más bien duro y quebradizo, hay que amasarlo para que adquiera la consistencia blanda de la masa.
Con un rodillo de amasar, que supongo que todos tenemos por casa, estiramos la masa como si fuera hojaldre.



Cuando sea del tamaño y grosor deseados, cogemos el tapete de la abuela y presionamos hasta que quede impreso en la masa.


Una vez realizado este gesto, lo ponemos en el molde elegido y recortamos el sobrante.
Dejamos secar. Una vez seco repasamos e igualamos los bordes con una lija.
Finalmente únicamente queda pintar del color elegido.
Podemos usarlo como deja todo.
En mi caso yo lo quería para colocar en la pared junto con otros platos.

#FácilFácil
¡¡FELIZ FIN DE SEMANA!!

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Blog Hop, macro del día: 23E

La semana pasada falté a lo que hasta ahora ha sido mi habitual de los jueves, para unirme a la #decopedia, a pesar de que me sentía un poco traidora hay que decir que la iniciativa ha sido un exitazo. Con mi post de hoy hago honor a la fotografía pero cambio las macros por unas fotos de paisaje que, en concreto, significan mucho para mí.
Encima para colmo traigo un post sensiblero y triste, así que si tienes un mal día, estas con el síndrome premenstrual, eres de esas personas a las todo les resulta lacrimógeno o eres sin más de lágrima fácil, mejor no sigas leyendo, alégrate el día con una de mis recetas dulces o busca por el blog algún consejillo que te sirva para la decoración de tu casa.



Siempre he sido bastante aficionada bastante aficiona a escribir cositas, relatos cortos, incluso tengo empezado y aparcado un libro de literatura épica fantástica -mi favorita- desde hace años. Lo que traigo hoy acompañando las fotos no recuerdo si lo escribí hace 8 o 7 años pero si recuerdo las circunstancias que me llevaron a hacerlo.
Las fotos pertenecen a la cala del Portichol en Jávea y es aquí en estas aguas donde descansan las cenizas de mi padre, el lugar perfecto donde realizar su gran pasión, el buceo, y donde yo le he acompañado multitud de veces. Todavía me acuerdo de una con unos 18 años una vez en la que había salido de fiesta la noche anterior y a pesar de que mi padre insistió en que me quedase en casa yo me cogí los bártulos y al agua. Al poco rato de entrar al agua acabé encaramándome a una de las rocas que hay en los acantilados de Cabo La Nao para pasar la resaca y achicharrarme al sol. Diría que esta fue la última vez que salí a bucear con mi él y también, la última vez que salí a bucear, la edad y la vida me hicieron dejar de practicar el buceo. Ahora, sin la seguridad de tenerle a mi lado dentro del agua, ya no es lo mismo así que mejor me quedo donde no cubra.
Supongo que quien más o quien menos ha perdido ya, por desgracia, a estas alturas alguien cercano, es ley de vida, pero es que a mí, no me gustan estas leyes de la vida. Nos dejó con 53 años y con toda una vida por delante. Ahora estaría ya prejubilado y disfrutando de su familia que era lo que más amaba en este mundo. Naia se habría convertido en su pasión y en estas fechas me llamaría sólo para decirme: «Abriga a la niña que hace frío».

Este es mi pequeño recordatorio hacia él, hoy hace 9 años que nos dejó, hoy hace 9 años que nuestra vida cambió para siempre.

TE QUIERO.




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Premios y agradecimientos

Hace ya unas semanas tuve una grata sorpresa al enterarme que desde el blog Blanco y Chocolate le habían concedido un premio a Tu Cajón Vintage, no hay palabras para definir la ilusión que hace una cosita así. El post de hoy es en agradecimiento al premio, que tiene una dinámica muy particular que es la siguiente:
Te conceden un premio.
Agradeces al blog que te lo ha concedido.
Contestas a las preguntas que te dejan.
Premias y comunicas el premio a otros 11 blogs.
Haces 11 preguntas para los blogs premiados.

Vamos a contestar a las preguntas.
1. ¿Qué es lo último que has aprendido con tu blog?
Más bien recordar mis conocimientos de photoshop que se encontraban arrinconados en un lugar de mi mente.
2. ¿Lo has diseñado tú o te lo han diseñado?
El diseño mea culpa.
3. ¿Qué es lo que más te gusta de los blogs?
Son super interactivos y todos tienen algo de nosotros mismos.
4. ¿Y lo que no te gusta nada?
Cuando se vuelven comercio puro, ya no sabes si te hablan de una marca en concreto por convencimiento o por que la marca paga por ello.

5. ¿Qué tiene que tener un blog para que te hagas seguidora?
Lo principal es que el contenido sea afín a mis gustos y si es creativo, mejor.
6. ¿Qué esperar conseguir con tu blog?
Desarrollar mi profesión on line.
7. ¿Tu blog es como realmente te gustaría que fuese?
El contenido al 100%, la estética, me gustaría mejorarla.
8. ¿Sobre qué tema no escribirías nunca en tu blog?
Política…sin comentarios.
9. ¿Consultas a alguien antes de publicar?
No
10. ¿Por qué tu blog se llama así?
Es como un contenedor de decoración en el que principalmente encuentras un estilo vintage.
11. ¿Qué comentarios son los que más te gustan?
Todos son los mejores porque sin ellos no sería lo mismo, el simple hecho que alguien se moleste en leer lo que publico es el mejor comentario.
Dicho todo esto, ahora me tocaría elegir los 11 blogs con premio, tienen que ser blogs con menos de 200 seguidores, teniendo en cuenta que Tu Cajón Vintage no pasa de 39 no creo que a día de hoy sea el blog más adecuado para premiar a otro con más fans, así que de momento a seguir trabajando, mejorar para estar ‘a la altura’ y quién sabe igual para el siguiente ya estaré más preparada.

No os olvidéis que mañana nos vemos con el Macro del día y una entrada que tengo preparada super especial.

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