Receta de guacamole

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Entramos en temporada de disfrutar del aire libre. Es posible que muchos llevéis ya semanas disfrutando del buen tiempo. Pensando en pasar buenos ratos en el campo con los amigos, comer ensaladas, hacer barbacoas. Esta receta de guacamole no puede faltar en ninguna de tus citas.

Me alegro por ti que ya has empezado a usar la ropa de verano. Para que te hagas una idea por aquí hemos pasado todo el fin de semana con el paraguas en la mano, sí otra vez, igual que el pasado. Pero cuando vienes de visitas se te queda la boca abierta del intenso verde que nos rodea.

Y de verde va la cosa hoy ya que hoy vamos a hacer una receta de guacamole. Esta fruta tropical que puedes encontrar todo el año lleva toda su existencia sometida a un montón de mitos. El hecho de que si engorda o no es uno de ellos. Tiene unas 160 calorías por 100gr frente a las 56 de un yogur o las 207 de un helado.

¿Eso quiere decir que engorda? Yo diría que no y más si tenemos en cuenta que habitualmente lo consumimos en una ensalada o con esta receta de guacamole. Una cantidad de medio aguacate al día, va de perlas si tienes colesterol o estás embarazada. Es rico en acido fólico y beta sitosterol.

La receta que nos ocupa hoy me encanta para dipear o hacer una cena ligera con una costa de pan. Va perfecto también con verduras crudas.

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RECETA DE GUACAMOLE

Ingredientes

3 Aguacates

Lima

Sal

1 cebolleta

Cilantro

1 chile o tabasco

Elaboración

Aplasta el aguacate con ayuda de un tenedor. Pica muy fina la cebolleta y el chile. Si no encuentras chile puedes sustituirlo por tabasco. Pica también el cilantro y pon el jugo de la lima. Mezcla bien y ya está listo el guacamole para usar.

Seguramente si no lo consumes en el día se ponga más oscuro eso no quiere decir que se haya estropeado, es simplemente que el aguacate se oxida con mucha facilidad.

Los motivos por los que decoración y bricolaje deben ir de la mano

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¿Cómo te declaras, manitas de nacimiento o irremediablemente nula para el bricolaje? No sé cual es tu caso pero hoy vas a ver alguno de los motivos por los que la decoración y el bricolaje deben ir de la mano.

Cuando creamos un hogar buscamos algo que sea muy nuestro. Que refleje todo lo que somos y, sobre todo que podamos disfrutar en él sin que nada interrumpa nuestro descanso. Parece pero no es ninguna frivolidad decir que la decoración es una parte importante de nuestras vidas. Todo lo que hacemos en nuestra vida diaria afecta en nuestro estado de ánimo.

Hay muchísimas cosas que no podemos controlar. Trabajo, esa parte tan importante en nuestra vida que no podemos elegir y que en muchos casos hace que el día a día se haga tan cuesta arriba. Por esa razón nuestra vivienda debe un lugar donde podamos disfrutar y desconectar.

La salud, es otra de las cosas que se escapa de nuestro control. Unos hábitos de vida saludables son pueden ayudar, controlar la alimentación es un gesto imprescindible en nuestra rutina por lo que la necesidad de un espacio cómodo y adecuado que nos acompañe en esta tarea es importante.

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Desde mi punto de vista para que una casa sea nuestro reflejo, tiene que llevar parte de nosotros mismos. La mejor forma de conseguir esto es aportando nuestro granito de arena en ello. De nada sirve elegir los muebles idóneos para el espacio si no llevan parte de tu esencia. La forma adecuada de impregnar la decoración de ti es hacerlo tú y hacerlo con Bricolemar es la clave. Un claro ejemplo de ello es esta vivienda de aires étnicos, en la que se han combinado diferentes estilos.

Podemos ver detalles Mid Century con la calidez del estilo Californiano. Las cables de la misma están en el bricolaje. Esos maravillosos textiles no serían lo mismo sin las baldas de toque industrial o las molduras de la pared. Y al final todo gira en torno a tu presupuesto. Está claro que si tu caso es el del «no se usar un taladro» no tienes porqué renunciar a este tipo de detalles. Desde hacer un mueble a medida, hasta colgar los cuadros. Puedes ir creando tu hogar contratando de forma externa estos servicios.

Desde el diseño de un mueble único creado por ti hasta la instalación de cortinas. La creación de una Gallery Wall es otro de los imprescindibles. Detalle al que por cierto tienes que estar mi atenta porque en la próximas semanas te voy a dar todos las claves para que lo hagas con éxito total.

Imágenes de la vivenda de Mallory Fletchall.

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5 razones para decorar con plantas tu hogar

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En el post de la semana pasada, ya daba un pequeño adelanto de mi forma de ver la decoración y de alguno de los elementos que son imprescindibles, como son las plantas. Por esa razón hoy quiero hacer un poco más de hincapié y daros 5 razones de peso para decorar con plantas.

Es posible que el orden adecuado de los post debiera de haber sido el contrario. Primero daros los motivos por los que es importante decorar tu hogar con plantas, para después dar paso a los pequeños trucos que van a hacer que las plantas encajen mejor en tu hogar.

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DECORAR CON PLANTAS

Purifican el espacio, las plantas generan oxigeno y a su vez absorben los gases nocivos que se generan en la vivienda. No tengas miedo de poner plantas en tu dormitorio. Eso de que las plantas te dejan sin oxigeno por la noche es una exageración. Es cierto que es durante las horas nocturnas cuando recogen el oxigeno pero, si duermes en compañía, ¿notas que por la noches te falte la respiración?

La cantidad de oxigeno que coge un planta es tan mínima que ni llenando el cuarto de plantas lo notarías

Relajan e incitan a la concentración. Entre otras cosas su color verde es relajante, por lo que las plantas nos aportan serenidad y armonía. Características que a su vez nos ayudan en la concentración. Es por esa razón por la que sueles encontrar plantas en los lugares de trabajo, sus efectos son muy positivos en todos los sentidos.

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Aportan humedad en el ambiente. Ellas necesitan dicha humedad para vivir pero a su vez también la expulsan a cambio. Detalles que van a hacer que nuestra piel esté más hidratada. Hay estudios que avalan este hecho. Estudios que confirman que decorar con plantas puede aumentar la humedad en el ambiente hasta un 5%

Disminuyen el ruido dentro de una estancia. Como sabes el ruido es una de las forma de contaminación que existen. Cuando me tiro una mañana entera lijando un mueble suelo decir que me he pasado la mañana contaminando el ambiente. Hay que tener en cuenta que en la mayoría de las vivienda existen ruidos exteriores que se cuelan por cualquier rincón de la casa.

Prueba a poner varias plantas junto a la ventana y verás como el cambio es notable.

Decoran, es evidente de todo esto va este post. El pequeño rincón de mi casa que habéis visto ya en fotos no sería lo mismo sin esas plantas. De hecho cuando saco las plantas a la calle para aprovechar la lluvia ese espacio queda completamente desnudo. Color y volumen son las dos características principales que aportan dentro de la decoración.

Es importante que busques plantas de diferentes tamaños. De esta forma puedes jugar con el espacio y crear diferentes zonas de atención en un mismo sitio.

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Macetero de estilo nordico, diy

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macetero-de-estilo-nordico macetero-de-estilo-nordicoSois ya bastante las que me decís que como va la decoración de mi casa. Por esa razón hoy comparto con vosotras un doy de un macetero de estilo nórdico que he hecho para uno de mis tiestos. Que, por cierto este fin de semana hemos visto ampliados con mi regalo del día de la madre, un bonito cactus en forma de bola al que mis hijos miran con recelo porque pincha, ¡y mucho!

Una de las cosas que tenemos en común Mr TCV y yo, es que nos molan mucho las plantas. De hecho siempre a sido él que las ha traído a casa. Claro está que el las trae y yo las cuido, jaja. En el piso anterior convivían varias en el mismo tiesto por cuestiones de espacio y aquí por fin pueden florecer a sus gusto, llenando los rincones de la casa.macetero-de-estilo-nordico

Dado que antes como os digo estaban todas juntas el tema no tenían mucha presencia pero ahora necesitan sus tiestos y su colocación. De ahí que buscando la forma más adecuada de que no pierdan protagonismo me haya animado a hacer este macetero de estilo nórdico.

A estas alturas ya sabes de sobra que en casa somos bastante manitas por lo que, o lo restauramos, o lo hacemos. Y sinceramente este macetero de estilo nórdico no puede ser más sencillo de hacer. La idea es de alguna manera buscar el juego de volúmenes con las plantas, para ello, lo ideal es teniendo en cuanta la altura de las mismas levantarlas del suelo.

macetero-de-estilo-nordico

Por esa razón empecé a buscar maceteros. De momento he conseguido en el Wallapop un bonito macetero Thonet que ya os enseñe ayer en stories. Junto con este otro que he hecho en mi taller y alguna banqueta chula, voy levantando mis plantas del suelo sin necesidad de usar los muebles para apoyarlas.

MACETERO DE ESTILO NORDICO

Materiales:

4 varas de madera de 2,8×50

2 listones de 1,8×12

1 listón de 1,8×25,8

5 tubillones

Cola para madera

Instrucciones:

He puesto las medidas que he usado en el mío. Dependiendo de la altura que te vaya mejor y de la medida de tu tiesto las puedes variar y adaptar. Con ayuda de una lima redondeada hacemos a los listones la forma curva de las patas para que encajen con éstas. Si este paso te resulta complicado puedes sustituir las varas redondas por unas cuadradas o rectangulares.

Con ayuda de un taladro haz los agujeros para colocar los tubillones. No son imprescindibles para harán que la estructura del tiesto sea más fuerte. Tienes que hacer uno en cada vara y en su correspondiente listón. También otro pasante en el listón largo para unir la cruceta.

Para fijarlos bien ayúdate de la cola. ¿Fácil, no? ¡estoy esperando ver vuestros maceteros!